Miel:

Miel de frutas: depende de la elaboración.

Miel de abejas: Si es pura 100%, si, aunque la abeja no es kosher la miel si lo es, el Talmud da dos explicaciones, una es que la miel no es una secresión de la abeja, pero si el nectar de flores, a lo cual hace variar el color y gusto transformado en miel por una enzima de la bolsa de miel que la abeja tiene, la segunda razon se aprende de Leviticus 11/21: Y esto comerán del bicho del ave!

Si no dice pura puede tener aromatizantes y saborizantes en minuscula cantidad que altera el gusto o sabor a lo que requiere supervision.

Propóleos: En vez de nectar, la abeja bebio savia de un arbol, es kosher en su estado puro, es usado en la industria farmaceutica, necesita supervision si esta mezclada con alcoholes u otros.

Polen: Es el polvo, que la abeja lleva en su cuerpo, es kosher.

Jalea Real: Es una secresión de las mandíbulas de las glandes de las abejas, rica en vitaminas proteinas etc.

Segun muchas opiniones esta proviene de un bicho por lo tanto no es kosher, ver en Tzitz Eliezer Vol 11 Cap 59, que discute.

Veneno de abeja que sale de la abeja al picar o Apis Mellifica: "Api" viene del nombre de las abejas en latín: Apis mellifica  y "terapia" viene de la palabra en francés "thérapie" que significa un método para tratar seres humanos o animales contra distintas enfermedades.

Normalmente no es kosher, excepciones si es 1/60 o menos.

Cera de Abeja en su estado 100% puro: usado para construir la colmena, la cera sale del abdomen de la abeja, a lo cual es permitido.

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