Mejor "mantequilla" para los veganos

Sólo porque usted es un vegano kosher no significa que usted no puede disfrutar del delicioso sabor de la mantequilla. Créalo o no, mantequillas a base de nueces para hacer una deliciosa alternativa que le gusto gran envergadura en casi cualquier cosa. Esta es una receta kosher fantástico para mantequilla de nuez:

Corre la nueces sin cáscara (almendras, pecanas, nueces, anacardos, etc) en una bandeja de hornear y hornee a 350 grados por aproximadamente 15 a 20 minutos. De vez en cuando remover las tuercas para asegurarse de que están uniformemente tostado.

Uso de un molino de mano, moler los frutos secos hasta formar una pasta firme. Si no hay un molino de mano disponible, utilice una batidora eléctrica para hacer una pasta (agregar el aceite para ayudar el proceso de armonización).

Cuando la pasta se ha creado, añadir sal marina al gusto y guardar la mezcla en un frasco de vidrio (asegúrese de que el recipiente es hermético). Mantenga frascos refrigerados.

Receta condimento Kosher

La mayoría de la gente estaría de acuerdo en que los condimentos puede hacer una comida. La adición de estos elementos se pueden agregar sabor a cualquier cosa. Uno de los condimentos más populares es la mayonesa. Mayonesa Desafortunadamente, puede ser difícil de encontrar completamente vegetariana. Hay empresas que hacen tales cosas, pero no siempre son fácilmente disponibles. Esta es una receta para una gran kosher mayonesa vegetariana sabrosa que puedes hacer en tu propia casa:

1 / 3 taza de almendras crudas

1 / 4 cucharadita de cebolla en polvo

1 / polvo 4 cucharadita de ajo en

De sal 1 / 4 de cucharadita de

1 cucharada de aceite / 2 taza de

3 cucharada de agua

4 cucharadita de vinagre

4 cucharadita de jugo de limón

Empiece colocando 2 pulgadas de agua en una cacerola y llevar a ebullición. Añada las almendras y cocer durante 1 minuto para blanquear ellos. Apague el fuego y establecer la olla a un lado durante unos 3 minutos para dejar que se enfríe. Extracto de las almendras del agua y la compresión de cada uno de almendras para quitar la piel, dejar de lado las almendras sin piel y permitir que se enfríe.
Poner las almendras en un procesador de alimentos o licuadora y procesar de 1 a 2 minutos (hasta que finamente molido). Añadir la cebolla en polvo, polvo de ajo y sal, y el proceso por otros 30 segundos para mezclar. En una taza de medir, combine el agua y el aceite. Entonces, los pobres en la licuadora, mientras que la máquina sigue funcionando. Mezclar en el jugo de limón y vinagre y seguir el proceso hasta que la mezcla esté espesa.

Ponga la mezcla en un recipiente hermético y frío durante unos 30 minutos para que la mezcla de sabores juntos. Luego, agregar a sus sándwiches o como un chapuzón.

Compra de kosher

Incluso si usted no es judío, la existencia de alimentos kosher es un gran beneficio para los vegetarianos. Cuando usted compra kosher puede estar seguro de que un elemento designado definitivamente no será con cualquier tipo de productos cárnicos. Y, para encontrar elementos kosher es simple si usted sigue estos consejos:

Tienda en las panaderías y las tiendas que están certificados kosher mercados. Estas son mucho más fáciles de encontrar en algunas ciudades que en otros.

Busque en su supermercado local de un pasillo de comida kosher, que debería haber una buena cantidad de artículos de primera necesidad kosher.

Antes de salir a un mercado o un restaurante llamado a preguntar por el tipo de alimentos que llevan o servir.

Puedes buscar en los sitios informativos como kosher Kashrut.com y KosherConsumer.org y leer acerca de los tipos de productos que son kosher.
FUENTE: LIFE TIPS